оборудование для разведения перепелов

Перепелка

Перепёлка.org.ua

О ферме ~ Купить перепёлок, яйцо, клетку ~ Разведение ~ Инкубаторий ~ Бизнес ~ Мастерская ~ Поиск по сайту

Поиск по сайту


Сковородка для перепелиных яиц


Наверняка многие перепеловоды видели фотографии распространенной в странах Юго-Восточной Азии уличной еды - "шашлычков" из перепелиных яиц.
 

шашлычки из перепелиных яиц. Уличная едя в Китае

жареные перепелиные яйца. уличная торговля в Юго-Восточной Азии


Блюдо на китайском называется Анчун дан (鹌鹑蛋), что в переводе с китайского означает... ну, как вы думали... именно, "перепелиные яйца".

Готовят их на специальных сковородках с выемками и продают не только в виде шашлычков, но и отдельных "яишенок" с салатом.
 

Жареные перепелиные яйца


Любой перепеловод не отказался бы от подобной точки реализации яиц, но сегодня разговор не об этом. А о том, как подобные "порционные" блюда приготовить дома. Для этого китайская лёгкая промышленность выпускает специальные сковородки:
 

Сковородка для перепелиных яиц

Размеры сковородки для перепелиных яиц

Сковородка для перепелиных яиц


Готовить в них можно не только перепелиные яйца, но и другие "закуски". (А как иначе назвать порции на один укус? ).

Цены на AliExpress на такие сковородки начинаются обычно от 30 долларов (1800 руб.), Я нашел 2 продавцов с более демократичной ценой:

Продавец №1. 1098 руб. за сковородку. Бесплатная доставка. Правда цена это со скидкой и скоро она заканчивается. Будет ли продавец проблевать скидку не известно.

Продавец №2. 1572 руб. за сковородку. Бесплатная доставка. Тут цена без скидки.


В конце видео, как готовят шашдычки из перепелиных яиц на улицах Китая. Обратите внимание, как повар-продавец в конце поджаривает и верхнюю часть яиц на бортике сковородки. Чтобы они лучше держались на шпажке.
 


Удачных покупок, коллеги!


Перепелиные яйца




Статья была Вам интересна? Подпишитесь на рассылку “Перепёлка.org.ua - новости перепеловодства” и Вы всегда будете в курсе инноваций в мире перепелов. Подписаться >>



Вы можете высказать своё мнение по данному материалу или задать вопрос. Администратор сайта ежедневно просматривает комментарии и отвечает на вопросы.

Александр 2017-02-06 10:02:34
Спасибо за отличный материал!

[Ответить]

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить